Horno Turbo a Gas PRP-5000

Descripción

• Ideal para comercios como panaderías artesanales, gourmet y/o industriales.
• Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
• Cámara interna con terminación en pintura para altas temperaturas, resistente a la oxidación.
• Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epóxica.
• Puerta con visor en vidrio templado.
• Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
• Panel de control digital.
• Ruedas para facilitar el traslado.
• No incluye bandejas.
• Equipo configurado para trabajar con gas GN, adaptable a gas GLP.

Características:

• Capacidad: 125 panes.
• Número de bandejas: 5 unidades.
• Dimensiones: 153 cm. x 91 cm. x 119 cm.
• Peso Neto: 135 kg.
• Peso Bruto: 175 kg.
• Potencia: 180 w.
• Energía: 220v/60Hz.
• Consumo: 0.9 kg/h gas.
• Temperatura de trabajo: 50° C a 280° C.